Pokud vás tradiční snídaňová omeleta už dlouho nudí, měli byste vyzkoušet neobvyklou verzi tohoto pokrmu. Nový pohled na vejce vám vrátí lásku k tomuto produktu.
K přípravě budete potřebovat:
- 1 tortillu;
- 4 vejce;
- 1 rajče;
- svazek bylinek;
- 50 tun tvrdého sýra;
- 150 g tvarohu;
- sůl a koření.
Do kulaté zapékací misky položte na dno tortillu, na ni nalijte vejce. Přidejte sýr cottage, nakrájená rajčata a nasekané bylinky.
Povrch misky posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby.
Pokrm pečte pouhých 10 minut při teplotě 180 stupňů. Zatímco se zapečená omeleta připravuje, můžete si uvařit čaj nebo kávu k snídani. Dobrou chuť!
