Chcete-li na zahradě pěstovat šťavnaté ředkvičky, musíte dodržovat několik pravidel. Zkušení zahrádkáři se podělili o svá doporučení.
Vybírejte si rané odrůdy ředkviček, například „Saksa“, „Rubín“ nebo „Daikon“. Dozrávají rychleji a mají jemnější chuť. Ředkvičky dávají přednost lehkým, kyprým a dobře odvodněným půdám s neutrální kyselostí. Pro zlepšení struktury půdy přidávejte kompost nebo humus.
Ředkvičky je nejvhodnější vysévat do volné půdy, když teplota půdy dosahuje 5 až 10 °C. Hloubka výsevu je 1-2 cm. Vzdálenost mezi semeny je 3-5 cm, mezi řádky 15-20 cm.
Klíčem ke šťavnatým ředkvičkám je pravidelná zálivka. Rostliny zalévejte alespoň 1-2krát týdně, zejména v horkém počasí. Vyvarujte se vysychání půdy.
Ředkvičky dávají přednost slunným místům, ale v horkém počasí mohou potřebovat lehké zastínění, aby nedošlo ke vzniku výhonů (kvetení).
Používejte komplexní hnojiva pro okopaniny, ale nepřehánějte to s dusíkem, aby nedošlo k přemnožení zeleně na úkor okopanin.
Ředkvičky sklízejte, když dosáhnou optimální velikosti (obvykle 3-4 týdny po výsevu). Pokud je necháte v zemi příliš dlouho, ztvrdnou a zhořknou.
Ředkvičky vysazujte na stejné místo maximálně jednou za 2-3 roky, abyste se vyhnuli chorobám a vyčerpání půdy. Dávejte pozor na škůdce, jako jsou mšice a blanokřídlí. K ochraně rostlin používejte přírodní prostředky, jako je česnekový nebo tabákový nálev.
Ředkvičky sázejte v několika fázích (na jaře a na podzim), abyste měli průběžnou sklizeň po celou sezónu.
