Mnozí dačičtí zahrádkáři slepě důvěřují „osvědčeným“ lidovým radám ohledně hnojení zeleninové zahrádky, aniž by tušili, že některé z nich mohou způsobit vážné škody.
Vezměme si třeba oblíbené hnojení rajčat jódem. V malých dávkách (1-2 kapky na kbelík vody) skutečně dezinfikuje půdu, ale překročení dávky vede k popálení kořenů a hromadění jódu v plodech. Kdo potřebuje rajčata s lékárenskou příchutí?
Další rizikovou metodou je krmení kvasinkami. Ty sice stimulují růst rostlin, ale zároveň z půdy odebírají draslík a vápník, čímž ji ochuzují. Pokud použijete kvasinky, nezapomeňte po 2-3 dnech zavést popel, abyste obnovili rovnováhu. A v žádném případě je nepoužívejte častěji než jednou za měsíc.
Cukerný roztok na zalévání je kontroverzní metoda. Sladká voda přitahuje mravence a vyvolává růst plísní. Mnohem bezpečnější je použít drcené sušené kopřivy: obsahují přírodní cukry a nenarušují půdní ekosystém.
Vaječné skořápky, které se často doporučují jako zdroj vápníku, v čerstvém stavu půdu alkalizují a jejich rozklad trvá roky. Aby skutečně fungovaly, je třeba je kalcinovat v peci, rozemlít na prášek a teprve poté přidat do jamek.
Existuje mýtus, že čím častěji se záhony hnojí, tím bohatší je úroda. Nadměrné hnojení má však opačný účinek. Například močovina, kterou mnozí sypou bez míry, ve velkých dávkách způsobuje hromadění dusičnanů v plodech. Zvláště nebezpečné je to pro zelenou zeleninu: petržel a kopr absorbují dusík okamžitě.
Soda, která se doporučuje proti moučnatosti, při pravidelném používání alkalizuje půdu a utlačuje kořeny. V boji proti chorobám je lepší použít česnekový nálev (100 g na 5 litrů vody) nebo hořčičný prášek (2 lžíce na kbelík vody).
I zdánlivě naprosto bezpečný kompost může škodit. Pokud ho přidáte při sázení brambor, způsobí parazitování. Čerstvá organická hmota obsahuje aktivní bakterie, které konkurují kořenovým výměškům rostlin. Kompost by se měl aplikovat až na podzim, aby se přes zimu stabilizoval.
Rybí odpad, který mnozí lidé zakopávají do záhonů jako zdroj fosforu, přitahuje potkany a kočky. Pokud je použijete, tak jedině jako emulzi: odpad uvařte, sceďte a před zaléváním nařeďte v poměru 1:10. Upozorňujeme však, že vám nebude chutnat jeho vůně.
Dachniky se musí naučit jednu prostou pravdu: ne všechny lidové rady jsou stejně užitečné. Před jejich použitím se vyplatí ověřit, zda vám nezničí úrodu.
