Kuřecí medailonky jsou nejen jednoduchým, ale také velmi chutným pokrmem pro každou příležitost. Hodí se k rodinné večeři i na slavnostní stůl.
K přípravě budete potřebovat:
- 500 g kuřecích řízků;
- 2 lžíce olivového oleje;
- sůl a černý pepř podle chuti;
- 1 lžička papriky;
- 2 stroužky česneku.
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Česnek prolisujte přes lis.
Smíchejte olej, sůl, černý pepř, česnek a papriku. Medailonky ponořte do směsi a nechte je 15-30 minut marinovat.
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Medailonky pečte 25-30 minut. Dobrou chuť!