Povíme vám, jak si připravit lahodné palačinky s jablky k snídani. Příprava je tak jednoduchá, že vám nezabere více než 8 minut.
- 200 ml kefíru;
- 1 vejce;
- 3 jablka;
- 0,5 lžičky kvásku;
- 120 g mouky;
- špetka soli.
Kefír vyndejte z lednice předem, měl by mít pokojovou teplotu. Smíchejte ho se solí, vejcem, práškem do pečiva a prosátou moukou a vypracujte těsto.
Oloupejte jablka, nakrájejte je na kostičky, pošlete je do těsta a ještě jednou promíchejte. Lívance smažíme na nepřilnavé pánvi bez oleje. Pokud ji nemáte, vymažte obyčejnou jen kapkou rostlinného oleje.
Lívance připravujeme bez cukru, jablka jim dodají potřebnou sladkost. Dobrou chuť!