Sýrové trojúhelníčky jsou skvělým nápadem pro rodinnou večeři nebo pohoštění pro hosty. Jejich příprava je snadná a výsledek určitě potěší vás i vaše blízké.
K přípravě budete potřebovat:
- 100 g sýra;
- 2 vejce;
- 250 ml mléka;
- 500 g mouky;
- špetka kvásku;
- rostlinný olej;
- sůl podle chuti.
V míse smíchejte mléko, vejce, strouhaný sýr, prášek do pečiva a sůl. Přisypeme mouku a vypracujeme těsto. Nechte ho 30 minut odpočinout.
Poté těsto rozdělíme na několik částí, každou z nich vyválíme a nakrájíme na trojúhelníky.
Poté rozehřejte pánev a trojúhelníčky osmažte z obou stran, dokud nejsou hotové. Dobrou chuť!
