Kuře v teriyaki omáčce je pokrm, který si svou zajímavou a bohatou chutí podmanil celý svět. Je rychlé na přípravu, vyžaduje minimum surovin a výsledek je opravdu působivý.
K přípravě budete potřebovat: 1:
- 300 g kuřecích řízků;
- 3 lžíce hladké mouky;
- 3 lžíce škrobu;
- 2 stroužky česneku;
- 3 lžíce sójové omáčky;
- 1 vejce;
- 50 ml vody;
- 50 ml teriyaki omáčky;
- sezamová semínka.
Kuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky.
Smíchejte mouku a škrob. Přidáme lžíci sójové omáčky, bílek a vodu.
Poté do směsi namočte kousky kuřete.
Rozehřejte pánev a kuře na ní smažte, dokud není propečené.
Česnek prolisujte přes lis. Poté smíchejte sójovou omáčku, česnek a teriyaki omáčku.
Omáčku přidejte do pánve a promíchejte. Povařte několik minut. Pokrm posypte sezamovými semínky. Dobrou chuť!