Hořké okurky mohou snadno zkazit váš oblíbený pokrm. Neměli byste je však spěchat vyhodit. Jak se ukázalo, nepříjemné chuti se můžete zbavit během několika minut.
Okurku podélně rozkrojte na dvě poloviny.
Poté jejich plátky o sebe několikrát třete.
V místě řezu se objeví bílá pěna – to je uvolňování cucurbitacinu.
Poté pěnu důkladně opláchněte vodou. Okurka je připravena ke konzumaci.
Vyzkoušejte tuto metodu a do koše už žádná zelenina nepůjde.
