Pudink je klasický dezert, který si podmaní svou jemností a lehkostí. Jeho příprava je poměrně jednoduchá, a přesto vypadá znamenitě.
K přípravě budete potřebovat:
- 100 g cukru;
- 4 lžíce mouky;
- 500 ml mléka;
- 4 lžíce kakaa;
- 1 lžíce másla;
- 1 lžička vanilkového cukru.
Do hrnce přidejte mouku, cukr a mléko. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na minimum. Nechte vařit, dokud nezhoustne.
Přidejte rozpuštěné máslo. Polovinu směsi přelijte do jiné pánve.
Do první přidejte vanilkový cukr a do druhé kakao. Dejte na oheň a obojí vařte do zhoustnutí.
Dezert střídavě vrstvíme do pohárů. Dobrou chuť!
